Posts

Showing posts from 2017

Menaip sedikit ~ Osaka, Jepun

Image
Assalamualaikum.... 
Hampir sebulan saya balik dari  training di Osaka, Jepun. 
3 minggu training..3 minggu makan apa sahaja yang boleh dimasak di microwave, apa sahaja bekal yang saya bawa dari Malaysia dan apa sahaja yang dijual di convenient shop seperti 7E juga apa sahaja yang halal dan boleh dimakan di restoran. Peel orang yang suke home cook gini la ya.
Biasanya sarapan pagi di bilik hotel sebelum ke kelas dan tengahari pula saya akan bawa bekal yang disediakan guna microwave yang ada di bilik.
Sebelah malam, selepas kelas biasanya akan meronda ke mana-mana dengan kawan-kawan untuk cari makan. Di sana pukul 5 petang dah masuk waktu maghrib. Jadi lepas kelas suasana dan mula gelap.
Harga makanan halal juga mahal di sana. Jika di kedai pakistan, kebiasaannya 1 meal dalam 1500 yen bersamaan RM60. kadangkala menu makanan nasi dan kebab juga dalam RM80 untuk 1 meal.
Jadi perlu pandai-pandai bajet untuk makanan sebabnya 3 minggu kan di sana. dan saya memang bergantung pada cash yang…

Nota setelah menyepi seketika

Assalamualaikum....

 Hai Blog.

Lama tak menaip di sini.

Alasan biasa..sibuk dan takde idea.

Pejabat saya yang sekarang ini, kesibukannya berlainan sekali dengan pejabat yang dulu.

Dulu juga sibuk, tekanan..sekarang sama juga tapi berlainan situasinya.

Segalanya kau perlu bersiap sedia untuk melaksanakan tugas sendiri..

Tapi alhamdulillah, buat masa ini saya masih tegar bertahan.

Sedaya upaya melaksanakan tugas dengan sebaiknya.

Tugas sebagai mak-mak juga masih berjalan macam biasa.

Dah lama saya tak terapi di dapur, masak sekadar masak..

Sebab terpaksa terapi sambil iron baju pula..hihi.

Minggu ini cuti sekolah seminggu, tapi mama yang ini dapat cuti masa hari Deepavali sahaja.

Syukur anak-anak faham..Ya Allah, lindungilah anak-anakku dari perkara yang buruk dan dekatkan mereka dengan segala kebaikan dan keselamatan..amin.

Hujung minggu ni pula saya akan bermusafir kerana tugas  ke negara orang selama 3 minggu.

Minta jasa baik suami untuk jaga anak-anak.

Minta juga jasa baik ayah mert…

MENTALITI JAMBAN

Assalamualaikum....

Rasanya pernah terbaca pasal Mentaliti Jamban ni. Tapi, serius saya lupa di mana..yang saya ingat, pasal attitude buruk masyarat kita.

Pagi ini drive dalam kesesakan di Kuala Lumpur (erk..sebut KL baru 'in' kan haha). Tiba-tiba kereta saga kat depan saya ni yang dalamnya 3 orang lelaki..seorang duduk kat seat co-pilot dan seorang lagi kat belakang driver bagus smoking dengan tangan jentik-jentik putung rokok ke luar tingkap. Kiri kanan kereta motor dok lalu lalang. Tak ke ade kemungkinan habuk rokok kau yang masih ada bara tu terkena kat orang yang naik motor tu?? tak pasal-pasal tiba-tiba baju orang bermotor tu boleh terbakar or berlubang..erk, terbakar tu maybe tinggi sangat imaginasi saya ni kan..haha. Come on la, be sensitive..guna akal sikit..
Kereta yang sama..driver pulak keluarkan tangan dengan kotak air kotak Good Day Coklat. Then terus lepaskan air kotak tu dari tangan. WHAT????..Hangin mokcik nak..tapi hanya mampu tahan marah dan bebel sorang-sor…

Bila Kau Serabut..Allah bagi Jalan

Assalamualaikum....

Kadang kala bila kau dilanda keresahan, Allah bagi petunjuk dalam pelbagai bentuk. Allah bagi kau jalan untuk kau sedar dari keresahan. Untuk kau bangkit..(Bangkit Bersama?..haha)

Syukur Ya Allah..

Bila resah pagi ini..bukak blog kak Diana (Dalinali), nampak post baru nya yang sangat positif. Terus hati terdetik..saya perlu tangani apa-apa dengan tenang. Takes time..calm down..cari lah apa-apa pun faktor yang baik yang boleh buat kita cool down..carilah.

Tak kira siapa...tak kira apa..tak kira bagaimana...asalkan perkara baik yang boleh buat kita cool down dan tak susahkan..tak stresskan orang-orang di sekeliling kita.

Saya akan cuba....

Love,
Akuida

Cameron Highland ~ Sentiasa Dekat Di Hati

Image
Assalamualaikum....

Awal bulan haritu saya dan family bercuti sekejap kat Cameron Highland. Macam biasa pergi Sabtu dan balik Ahad nya. Cameron Highland ni boleh dikategorikan sebagai tempat yang wajib pergi setiap tahun sejak saya berkahwin. Tak tahu kenapa..mungkin sebab anak-anak gemarkan strawbery dan suka scenery dan cuaca yang sejuk di sana.
Bila dah tiap tahun ke sini, jadinya tiap kali datang hanyalah cari strawbery yang sedap, pergi ladang teh, minum teh..makan scones..steamboat. Kadang-kadang ke pasar malam jika bukan menginap di Hotel Titiwangsa. Kenapa?Sebabnya Hotel Titiwangsa adalah hotel bajet yang ada sediakan steamboat dinner dan sarapan pagi. Tapi bilik biasa-biasa jela ya. Kadang-kadang saya menginap di situ sebabnya cafe di sana ada persijilan halal dan receptionistnya baik-baik belaka.
Percutian ini lebih kepada nak gembirakan hati anak-anak. Jadinya jalan-jalan sekejap ke kebun teh  Cameron Valley, Tanah Rata bergambor sedikit..Yang lainnya bawa anak-anak main ka…

Luahan mak-mak

Assalamualaikum....

Hai blog..

Lamanya tak menaip di sini. Buka blog, tapi biar sahaja. taip dan delete. Orang tiada skill menulis begini la ya..hehe.
Beberapa minggu ini saya sangat sibuk di hujung minggu. Kadangnya balik Melaka sebulan sekali. Bila di hujung minggu di KL sahaja, bawa pula anak-anak berjalan di sekitar KL..asalkan mereka gembira la kan. Kalau ada kelapangan pula, kerjanya menguruskan hal mak-mak..kerja-kerja rumah yang tak pernah surut. Ada je stok kerjanya. Ini rezki saya yang dapat suami yang tak lokek kudrat membantu  dalam menguruskan rumah dan anak-anak, kalau suami yang lepaskan segalanya di bahu mokcik ini..tak tahu lah macam mana saya nak menguruskan semuanya sendiri. Syukurlah atas segala nikmatnya ini.
Kadangkala, bila memikirkan komitmen di pejabat dan di rumah yang jika boleh segalanya saya nak perfect diurusi sendiri..berbanding keperluan fokus kepada aktiviti bersama anak-anak. teman anak buat homework, teman anak bermain.Nampaknya saya perlukan sedikit…

Kerana Doa itu..

Assalamualaikum....

Sejak semalam, hati runsing memikirkan urusan kerja. Pagi ini, seusai solat subuh berdoa moga Allah berikan kemudahan untuk segala urusan kerja hari ini.
Berjalan ke rumah pengasuh dengan si adik sambil minta adik doakan moga Allah mudahkan urusan mama hari ni. Adik boleh tolong doakan mama tak? Adik terus tadah tangan kanan sambil berjalan, tangan kiri pegang tangan kanan saya. Comel kan bila kita tengok tangan kecil kanak-kanak menadah sesuatu :)
Saya bacakan dan adik ikut... Ya Allah minta-minta mama dapat punchcard sebelum pukul 8 (memang dah lewat masa tu dan adik pun sebenarnya tak tahu punchcard tu apa) Ya Allah moga diluluskan semua dalam mesyuarat mama hari ini (sebab mama ada mesyuarat untuk perolehan) Ya Allah moga hari ini mama dapat balik awal (ini memang saya selalu mohon sebab adik selalu suruh saya cuti. tak payah pergi kerja..hihi) Selesai doa, adik pun amin..
Dan kerana doa anak kecil yang suci hatinya, sangat tulus dan ikhlas doanya..pagi ini ma…

Ramadhan Kali Ini....

Image
Assalamualaikum....

Ramadhan kali ini saya sangat terinspirasi dengan usaha seorang rakan FB dan beberapa orang rakannya menyantuni asnaf di kampung-kampung pedalaman Sarawak, Baling dan Melaka. Program ini dibuat di bulan Ramadhan dan mereka (perempuan) membawa beras serta beberapa keperluan seperti baju raya dan sumbangan duit raya ke rumah-rumah asnaf. Hiba sungguh hati ini. Saya kenal kakak (rakan FB) ini dan saya memang tahu program ramadhan yang mereka jalankan ini. Dengan ahli yang sedikit, mereka gagahkan juga semata-mata nak asnaf ini berhari raya dengan sebaik mungkin..Pernah juga beberapa kali saya menghulurkan sedikit sumbangan kepada kumpulan mereka ini.
Kerana usaha mereka, saya juga terasa nak buat sesuatu yang lain dari kebiasaan sebelum-sebelum ini. Rasa nak juga berusaha dengan jalan yang lain selain yang biasa dilakukan. Kali ini, saya berfikir nak buat biskut raya berdasarkan mana yang saya larat. Kemudian jual..hasil jualan saya sumbangkan kepada orang yang lebih …

Ramadhan Kali Ini ~ Nikmat seikhlasnya

Assalamualaikum....

Ramadhan kali ini beberapa kali hati terjentik, sebak terasa..

Bersedekahlah walau sedikit dengan sepenuh keikhlasan, insyallah Allah akan balas dengan rezki yang melimpah. Allahuakbar, benar-benar berlaku dalam kehidupan ini. Hanya berkongsi dalam blog ini untuk simpanan dan peringatan saya sendiri jika suatu hari nanti saya leka dan lalai..

Hulurkanlah dengan seikhlasnya, Insyallah ada doa yang ikhlas juga kita terima dari penerima. Sebak hati ini bila mendengar doa yang amat ikhlas dan menusuk di hati sehingga mampu membuatkan air mata ini bergenang. Ampunkan hambaMu ini ya Allah atas segala kekhilafan diri.

Siapalah diri ini jika nak dibandingkan dengan segala yang telah Kau berikan..

Syukur di Ramadhan kali ini, ada hikmah yang baik untuk saya..Terima kasih ya Allah.




Love, Akuida

Ramadhan Tahun Ini... #mamapalinggarangdidunia

Assalamualaikum....

 Alhamdulillah..Tahun ini dapat bertemu lagi dengan Ramadhan Kareem. Sekejap sahaja dah hari ke-3 berpuasa. Masih mengekalkan momentum memasak untuk berbuka dan menu selebihnya itu lah menjadi juadah sahur kami. Tahun ini, permulaan yang sangat sederhana. Kak sara yang masuk tahun ke-3 berpuasa juga tak merungut jika menu berbuka tak banyak pilihannya. sedikit lebih kurang dengan menu makan malam kami kebiasaannya.
Tahun ini juga, tahun ke-3 kak sara berpuasa tanpa apa-apa perjanjian melibatkan ganjaran kewangan atau material atau apa-apa harapan. #mamapalinggarangdidunia (ayat kak sara pada saya..haha) masih tetap dengan pendiriannya berpuasa dapat pahala masuk syurga. Tak puasa masuk neraka sebab Allah marah..Itu aje yang saya kerap katakan dan tahun ke-3 ini nampaknya Kak Sara lebih faham. Dan saya dalam diam meng'reward' Kak Sara dengan tanya menu berbuka yang dia nak  berdasarkan apa tahap kemampuan saya untuk hari itu dan offer air-air jus yang ada di…

GEMSSSS? OMG...

Assalamualaikum....


Menghampiri bulan Ramadhan tahun ini, terbit di hati pelbagai perkara yang saya nak capai tahun ini, tapi masih belum tercapai. Mungkin sikap diri ini yang asyik bertangguh untuk memulakan sesuatu. Baru nak memulakan tak mula-mula lagi. Belum lagi memikirkan nak istiqamah dalam meneruskan cita-cita kejar impian tu.aduh la..macam mana ni? Antara impiannya adalah nak turunkan berat 3kg. 3 kg je dulu uollllssss..ahkak ni jenis tak berapa nak tinggi. jadinya naik 5 kg tu ko dah ibarat fiona gamaknya. tak banyak pun target awalnya. nak 3 kilo je..3 kilo je weh..(Sorry terluah perasaan. sebenarnya tengah cakap kat diri sendiri yang masih tak sedar diri ini).
Semalam jumpa kawan yang dah beberapa bulan tak jumpa..dia datang dekat saya then cakap, kenapa GEMSSSS ni? OMG..memang betul la dah gemuk sangat ni..huwaaaaa. (Padahal memang gemok, perasan..tapi buat-buat tak perasan) Jadinya pagi ini, bermulalah episod mengira kalori semula, menelan air masak banyak-banyak. Bangun…

# Projek Bekal 2017 ~ Entry suam-suam

Image
Assalamualaikum....

Rindunya blog ini. Sangat-sangat tak berkesempatan nak update. Adalah sesekali menjenguk dengan harapan nak update tapi akhirnya tutup semula. Alhamdulillah, dah bulan Mei. Saya masih dengan aktiviti berpagian menyediakan bekal untuk semua ahli pasukan..hihi. Menu pun ulang-ulang sahaja asalkan boleh untuk alas perut semua ahlinya sebelum menjelang tengahari. 











Nak menghampiri ramadhan kami ke giant untuk beli stok barang rumah. Anak-anak nampak chocodate nak beli. Jadi minggu lepas chocodate la dibawa sebagai kudapan. kadang-kadang untuk kudapan tak habis atau tak makan langsung sebabnya kak sara kata dah kenyang. Saya biarkan sahaja asalkan menu utama bekal dimakannya.
Sejak-sejak ini buntu untuk memikirkan menu. Semangat menurun agaknya..Moga dengan entry yang suam-suam hari ni semangat membara la hendaknya.chaiyokk mama!


 Love, Akuida

Kisah Pejabat Lama...Manis semuanya :)

Image
Assalamualaikum....


Terasa nak mengabadikan kenangan di pejabat lama yang berjaya berikan saya 1001 pengalaman yang sangat bermakna. Pejabat kecil dengan kekuatan 25 orang staf kesemuanya. Banyak sangat manisnya, banyak sangat gelak tawanya, banyak sangat likunya..semuanya bercampur baur perasaannya. Tapi manis bila dikenang sampai semasa saya ke sana untuk mengemas barang-barang terasa sebak sangat hati ini. Pertama kali dalam kerjaya ini, ada air mata yang menitis semasa saya maklumkan yang saya akan ditukarkan...air mata yang sangat meruntunkan hati saya sebabnya dia seperti ibu saya tetapi kita mampu berkawan sebaiknya..Ahamdulillah. Syukur sangat kepadaMu Ya Allah kerana semasa meninggalkan pejabat itu, tiada rasa benci, tiada rasa marah..hanya senyuman dan gelak tawa sebab saya kata lepas ini insyallah kita tetap akan berjumpa lagi. Saya tak nak siapa-siapa sedih..saya nak gembira..dan hasrat saya ditunaikan. Saya sayangkan semuanya seperti keluarga. Beginilah orang di perantaua…

Kisah di Lexis PD

Image
Assalamualaikum....

Masih gigih mencari idea untuk berkongsi kisah. Tak pasti ada yang membaca atau tak, tapi nak juga menaip..haha.
Baru-baru ini kami sekeluarga berpeluang menginap semalam di Lexis PD. Kali ke-2 menginap di sini. Nampaknya ahli-ahli kecil dalam keluarga saya masih belum jemu sebabnya dorang suka sangat dengan bathtub yang ada di situ. besar dan puas bermain air untuk kakak dan adik. Syukur atas rezeki yang Allah berikan.

Saya pula seronok melayan diri di balkoni masa anak-anak tidur. Menikmati keindahan malam dan mendengar bunyi ombak. Tidak lah terlalu harmoni bunyinya sebab di resort sebelah ada event di sebelah malamnya..Lebih kepada dengar sipi-sipi bunyi ombak agaknya..hihi. Bila malam, lampu-lampu yang bergemerlapan dalam kepekatan malam amat menarik perhatian saya.


Di kala awal pagi, anak-anak berendam dalam bath tub..saya rendam maggie tomyam dan bancuh nescafe untuk sarapan pagi.(tak bagus ya maggie..tp bila bercuti begini memang tekak tu mengada nak maggi…

#Projek Bekal 2017 ~ Setelah sekian lama menyepi

Image
Assalamualaikum....

Jumaat penuh barakah ini, saya kembali mencoret dalam blog sendu ini.hahaha..ayat awal selalu nak puitis je kan. Sudah lama tak menaip di blog ini. Orangnya masih ada, Alhamdulillah sihat hendaknya. Cuma baru-baru ini saya direzekikan kenaikan pangkat dan perlu berttukar pejabat. Isu pertukaran pun satu hal yang menyesakkan dada dan kehidupan. Sangat merungsingkan. Tapi inilah lumrah pekerjaan saya, tidak dapat kekal selamanya di sesuatu tempat. Harus bertukar-tukar..Tapi saya hanya doa yang baik-baik untuk keluarga dan diri saya sendiri juga..Insyallah.
Dalam kekalutan mengatur rutin pagi di pejabat baru, masih lagi kekal menyediakan bekal untuk semua ahli terutama anak-anak. Ibu bapa ini, insyallah ada peluang untuk makan di kantin atau tapau di mana-mana. Macam  biasa menu adalah berdasarkan permintaan si pemakan bekal dan diselaraskan dengan keupayaan dan stok bahan si penyedia bekal :)







Ok, nanti ada kelapangan saya sambung lagi ya.





 Love, Akuida

# Projek Bekal 2017

Image
Assalamualaikum....

Hari Jumaat yang barakah...Sebenarnya awal minggu ini saya teramat stress mengenangkan penempatan yang baru. Alhamdulillah, Allah rezkikan saya penempatan di Ibu Pejabat yang lebih dekat dengan rumah. Syukur yang amat..Bergenang air mata menerima perkhabaran yang baik ini lewat petang hari Selasa.Penempatan baru ini tidak saya pinta. Jadi saya yakin semua yang tak diminta tapi diberi kepada kita mesti ada hikmahnya yang tersendiri.
Dalam kegusaran hati, masih lagi setia menyediakan bekal setiap pagi hari bekerja. Minggu ini nampaknya Kak Sara request yang ringkas-ringkas aje. Seronoklah mama dia kan..haha. Jom tengok menu-menu bekal Kak sara dan adik..




Baru-baru ini di mesyuarat PIBG sekolah, suami bagitau yang pihak pengurusan sekolah mencadangkan agar ibubapa bekalkan anak dengan makanan memandangkan pihak sekolah sendiri tak dapat nak control makanan ringan dan segera yang dijual di sekolah. Syukurlah sebab perkara ini mendapat perhatian pihak sekolah. Bagi saya…

# Projek Bekal Dan..... Fat to Fit?

Image
Assalamualaikum....

Saya sedang dalam proses penggantian puasa..dah berhutang, wajiblah ganti kan. masih merangkak-rangkak nak habiskan puasa yang masih terhutang. Punyalah malas berpuasa. patutlah berat makin memberat. badan makin mengembang.hahaha.
Bila blog walking ke blog Dalinali, terinspirasi juga dengan kesungguhan kak dalin dengan program fat to fit nya. jeles je tengok. nak kurus juga. tapi masih makan, masih bersenang lenang tak bersenam, masih banyak alasan nak bersenam..bla..bla..bla. Bila nak kurusnya ida oiiii?????
Tinggi 155 cm dan berat 61kg adalah tidak ohsem ya. kau kena kurangkan berat. Lutut pun selalu sakit. penat agaknya menampung berat badan yang tak seimbang ini. Nak fit juga..nak fit juga..Jadi marilah kita kawal pemakanan yang sebelum ini main ngap aje. CHAIIIYOKKKKK !!!!!!
Ok, sebelum terlupa. nak share juga menu bekal 2 hari ini.



p/s : Doakan moga penempatan kerja saya masih tak jauh dari keluarga, masih di KL. Jadi dapatlah saya berbakti dan meluang masa y…

Bila Ditetapkan Keyakinan...

Assalamualaikum....

Seseorang berkata kepada saya.. engkau tak perlu bekerja bersungguh-sungguh sebabnya di situasi kerjaya kita ini, yang dikenali orang-orang atasan akan lebih mudah naik pangkat daripada orang-orang yang sememangnya bekerja bersungguh-sungguh. Saya terdiam..Tapi di fikiran saya, saya lebih mementingkan keberkatan gaji yang saya dapat ini. Apa guna saya naik pangkat secara 'fast track' tapi Allah kurangkan rezki saya di tempat lain..rezki anak-anak saya, suami saya, rezki sihat saya dan keluarga, rezki anak-anak yang soleh untuk saya dan suami..semua rezki yang baik-baik untuk kami. Apa gunanya???
Cukuplah..dengan gaji yang ada sekarang ini pun rasa banyak berlebih untuk saya gunakan ke jalan yang lain selain tanggungan-tanggungan saya..alhamdulillah. sejak dulu saya yakin dengan rezki dari Allah. Bukan dari orang-orang yang perlu kita popularkan diri..tapi segala dariNya. Keyakinan itu tak pernah pudar dan alhamdulillah saya tenang dan sentiasa cukup malah b…

# Projek Bekal 2017

Image
Assalamualaikum....

Nampak makin senang kerjanya kan, seminggu sekali muncul tepek gambar Projek Bekal,.haha. Ini lah kehidupan berpagian saya sebelum keluar bekerja. Sedikit bekalan kasih sayang untuk anak-anak dan suami juga. suami jika menu keanak-anakan seperti carbonara memang saya tak bekalkan sebabnya dia sendiri taknak menu western sebegitu di pagi hari..Tak nak bekal sila cari sarapan kat kedai yang encik. sebabnya saya hanya mampu buat bekal sekaligus, masa pagi saya sangat terhad untuk pelbagai bekal (padahal sayang nak lepaskan bantal dan katil bila bangun pagi).
Alhamdulillah projek bekal masih berterusan di bulan Februari ini. Tempek gambar kat blog sendiri untuk beri inspirasi pada diri sendiri juga selain konon-konon membantu jana idea bekal untuk orang lain juga.










Mengapa beberapa minggu kebelakangan ni nampak sangat yang saya sering buntu memikirkan menu untuk bekalan?Sebabnya saya tengah berusaha 'memantangkan' si adik disebabkan ekzema di kaki yang teruk. Al…

# Projek Bekal 2017

Image
Assalamualaikum....

Hampir 2 minggu tak menaip di blog ini. Minggu lepas yang sangat sibuk dengan urusan kerja dan urusan sebagai surirumahnya (Alasan tak boleh 1 je kan..harusnya beberapa untuk diperkukuhkan alasan kita..hihi). Macam biasalah, bila nak panaskan enjin setelah sekian lama mendiamkan diri, haruslah gambar-gambar bekal si kakak yang dipertaruhkan. Harap memberi manfaat untuk ibu-ibu/mama-mama/umi-umi/mummy-mummy yang ketandusan idea nak bawa bekal, sekurang-kurangnya tertengok blog Bila Jari Menaip ni boleh mencetuskan idea menu bekalnya. Menu yang biasa-biasa sahaja yang insyallah mampu disediakan oleh ibu-ibu bekerjaya seperti saya ini dan silalah divariasikan ikut selera anak-anak yang lain dan kreativiti ibu-ibu/mama-mama/umi-umi/mummy-mummy sekalian. Saya ini hanyalah seorang mama yang keras tangannya dalam berkreativiti dan hanya mampu mencapai moto bawa bekal ke sekolah sahaja tanpa dekorasi...
Jom tengok menu bekal minggu lepas yang tak sempat nak dikongsi..










Alham…

Pandangan sempit itu...

Image
Assalamualaikum....



Dari celahan bangunan di pesisir Teluk Nipah, Pulau Pangkor ini nampak seperti tenangnya lautan. Tapi hakikatnya pesisir pantai dipenuhi pengunjung yang sedang nikmati hari cuti dengan gembiranya. Di pesisir laut pula banyak bot yang membawa pengunjung menyusuri pulau-pulau berhampiran.
Begitulah kehidupan ini jangan kau pandang dari satu pandangan yang sempit. Selagi itu pegangan kau, selagi itu kau akan sentiasa di takuk lama..sentiasa rasa selesa. Bermusafirlah jika kau diberi keizinanNya, sebab dari permusafiran itu kau akan nampak pelbagai ragam manusia, kau akan nampak betapa besar kekuasaanNya, kau akan nampak betapa bertuahnya kau atas segala nikmat yang diberiNya. Banyak lagi 'betapa' yang saya nak bayangkan..Tidak terluah dengan tulisan ini.
Masih terngiang-ngiang di telinga ungkapan mantan bos saya..Keluarlah dari zon selesa sebab kita takkan selamanya berada di zon itu. Dan sejak ittu, saya sentiasa mengingatkan diri agar tidak terlalu selesa di…

Tentang Kenangan Tapai Ubi

Image
Assalamualaikum....



Makanan yang nampak biasa-biasa tapi mampu gamit kenangan zaman dahulu. Masa kecil yang bila dah menginjak dewasa ini, rasa rindu sangat nak ke zaman itu. Jika benar doraemon itu ada, dah pasti nak minta mesin masa tu bawa kau ke zaman kecil dahulu. Acap kali saya mencari tapai ubi yang dibalut daun pisang begini..rasa syahdu sangat bila merasa keenakannya yang tak manis tapi lemak ubi tu sangat terasa.
Di mana saya jumpa??? Di kedai selera kampung di Kuala Selangor.. Permusafiran beberapa hari lepas membuatkan saya bertemu dengan tapai kegemaran saya sedari kecil tapi amat payah nak cari di zaman sekarang. Setiap suapan mengingatkan saya dengan pakcik tua yang menaiki motosikal dengan bakul besar di belakangnya. Menjual tapai ubi dan tapai pulut sekeliling kampung di zaman kanak-kanak saya. Masih terasa keenakan tapai yang pakcik jual. Saya pun tak pasti di mana pakcik tu sekarang sebab hadirnya hanya ketika saya kanak-kanak bersekolah rendah. Jika masih panjang u…

# Projek Bekal 2017

Image
Assalamualaikum....


Masih lagi gigih berpagian menyiapkan bekal untuk anak-anak. Cuma beberapa hari tak dapat sediakan bekal sebabnya saya oustation ke kuantan. Pagi ini baru lah dapat sediakan bekal. Seperti biasa menu yang terhasil adalah berdasarkan perbincangan bersama si pemakan bekal dan si pemasak bekal. Si pemasak perlu tanya si pemakan sebab taknak sentap bekal tak dimakan sangat, si pemakan pula akan bagitau apa yang dia rasa nak makan tapi kena ambil kira juga apa bahan sedia ada yang si pemasak ada dan keupayaan si pemasak masak di awal pagi..hahahaha. Panjangkan intro nye. 
Jom tengok sedikit menu bekal yang masak khamis jumaat lepas dan hari ini.






Itu sahaja lah menu yang ada untuk beberapa hari ini. Nanti kumpul-kumpul beberapa menu, saya share lagi. Macam lah menu dia sedap-sedap sangat la kan..hihi.

 Love, Akuida